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Quiche aux fanes de radis

Quiche aux fanes de radis
4.9 314 évaluations
Prép. 5min
Total 45min
6 parts
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Ingrédients

  • beurre pour le moule
  • 60 g d'eau froide
  • farine de blé pour le plan de travail
  • 60 g d'oignon coupé en deux
  • 160 g de lardons
  • 40 g d'huile d'olive
  • 80 g de fanes de radis
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de sarriette déshydratée
  • 3 œufs
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de gruyère râpé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 11.2 g
Calories 1901.8 kJ / 455 kcal
Lipides 34.3 g
Fibre 1.2 g
Glucides 25.3 g

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