Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

3.0 23 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

4 portions

Ingrédients

200 g de lait de coco
10 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de curcuma en poudre
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
½ c. à café de sel
20 g gingembres frais
6 - 8 brins de coriandre fraîche
125 g de beurre coupé en morceaux
900 g de carottes coupées en morceaux
1500 g d'eau
200 g de lait
4 œufs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 879 mg

Protides 18.8 g

Calories 2929.3 kJ / 703.3 kcal

Lipides 43 g

Fibre 9 g

Graisses saturées 28.3 g

Glucides 55.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Maquereaux sauce au citron et brocolis

45min

Prunes vapeur

25min

Ananas vapeur (200-400 g)

15min

Pêches vapeur (300-450 g)

15min

Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave

1u. 40min

Bouillon de légumes

1u. 30min

Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco

1u. 20min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1u. 10min

Poêlée d'anguilles et rougail

Geen beoordelingen

Feuilles de chou farcies

1u. 10min

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45min

Tarte fine feuilletée à la tomate

50min