Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

3.0 23 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

4 portions

Ingrédients

200 g de lait de coco
10 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de curcuma en poudre
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
½ c. à café de sel
20 g gingembres frais
6 - 8 brins de coriandre fraîche
125 g de beurre coupé en morceaux
900 g de carottes coupées en morceaux
1500 g d'eau
200 g de lait
4 œufs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 879 mg

Protides 18.8 g

Calories 2929.3 kJ / 703.3 kcal

Lipides 43 g

Fibre 9 g

Graisses saturées 28.3 g

Glucides 55.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Mijoté de haricots blancs au lard, tartines persillées

13 Std. 40 Min

Maquereaux sauce au citron et brocolis

45 Min

Poêlée d'anguilles et rougail

Keine Bewertungen

Soupe froide de légumes et salade

1 Std. 5 Min

Ananas vapeur (200-400 g)

15 Min

Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave

1 Std. 40 Min

Bouillon de légumes

1 Std. 30 Min

Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco

1 Std. 20 Min

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45 Min

Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron

1 Std. 5 Min

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

1 Std. 10 Min

Tarte fine feuilletée à la tomate

50 Min