Crema di pere e cioccolato

Crema di pere e cioccolato

3.6 5 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

4 porzioni

Ingrédients

20 g di zucchero
5 g di radice fresca di zenzero
300 g di pere
1 foglio di gelatina (5 g), precedentemente ammollato in acqua fredda e strizzato
120 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
cioccolato fondente a scaglie, q.b. per decorare

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 1.3 g

Calories 745 kJ / 178 kcal

Lipides 12.3 g

Fibre 2.6 g

Glucides 15.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolci in frigo 139 Recettes
Italie

Senza forno 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Vellutata alle nocciole

Vellutata alle nocciole

1h

Bicchierino variegato al ribes rosso

Bicchierino variegato al ribes rosso

2h 30min

Parfait al mascarpone e vaniglia

Parfait al mascarpone e vaniglia

2h 35min

Bicchierini cocco e menta

Bicchierini cocco e menta

3h

Semifreddo al limone e mirtilli

Semifreddo al limone e mirtilli

2h 15min

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

2h 30min

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

50min

Panna cotta danese

Panna cotta danese

8h 30min

Crema catalana al cioccolato

Crema catalana al cioccolato

50min

Panna cotta latte e cereali

Panna cotta latte e cereali

6h 50min

Cheesecake cotta alle mele

Cheesecake cotta alle mele

6h 30min

Budino di zucca e arancia

Budino di zucca e arancia

1h 35min