Gelato alle castagne

Gelato alle castagne

4.1 10 évaluations

Prép. 10min

Total 10h 30min

8 porzioni

Ingrédients

Gelato

250 g di castagne lessate e pelate (vedere consigli)

250 g di castagne, precotte
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g zucchero
4 tuorli
200 g di crema di marroni

Salsa al cioccolato

100 g cioccolato fondente a pezzi
30 g di latte
30 g di burro
150 g di latte condensato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8.3 g

Calories 2197 kJ / 525 kcal

Lipides 24.1 g

Fibre 3.3 g

Glucides 68.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Castagne 5 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Focaccia libanese

3h 30min

Muffin ribes e mandorle

40min

Tortino allo zenzero con crumble al cacao

1h

Fiordilatte bolognese

9h 30min

Burro agli anacardi

1h 10min

L'originale salsa barbecue

2h 5min

Torta carote e mango (senza glutine)

2h 55min

Torta alle albicocche con crumble

1h 50min

Biscotti al burro, nocciole e carote

4h

Madeleine (senza glutine)

45min

Panna cotta allo yogurt greco e pesche

4h 30min

Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)

8h 20min