Gelato alle castagne

Gelato alle castagne

4.1 10 évaluation

Prép. 10min

Total 10h 30min

8 porzioni

Ingrédients

Gelato

250 g di castagne lessate e pelate (vedere consigli)

250 g di castagne, precotte
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g zucchero
4 tuorli
200 g di crema di marroni

Salsa al cioccolato

100 g cioccolato fondente a pezzi
30 g di latte
30 g di burro
150 g di latte condensato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8.3 g

Calories 2197 kJ / 525 kcal

Lipides 24.1 g

Fibre 3.3 g

Glucides 68.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Castagne 5 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

11h 40min

Gelato agrodolce al cetriolo

8h 20min

Parfait Piña Colada

1h 30min

Risotto mantecato alle spezie e mandarino di Antonia Klugmann

3h 30min

Mousse ai frutti rossi

4h

Dado di pollo

50min

Gelato all'avocado e vaniglia

12h

Mattonella di strüdel

20h

Sorbetto ananas e noci

15min

Gelato avocado e banana

6h 15min

Gelato banana e ananas

8h 20min

Confettura ai frutti di bosco e tropicali

1h 5min