Riso pilaf boliviano

Riso pilaf boliviano

5.0 4 évaluation

Prép. 15min

Total 55min

6 porzioni

Ingrédients

250 g di carote a listarelle
3 cucchiai di olio di cocco
2 spicchi di aglio schiacciati, a metà
1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
2 cucchiai di salvia fresca le foglioline
2 cucchiai di origano secco
3 cucchiai di mentuccia le foglioline
1000 g di acqua
100 g di chicchi di quinoa
250 g di riso selvaggio
2 lime
6 cipollotti a pezzi
120 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7 g

Calories 1155 kJ / 276 kcal

Lipides 7 g

Fibre 4.2 g

Glucides 44 g

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