Versions compatibles
Ensalada de pollo con lactonesa de curry
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pollo
- 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 2 - 3 filetes de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en tiras (350-400 g) y salpimentados
- 4 - 6 tiras de piel de limón rallada
- 30 g de zumo de limón
Lactonesa de curry
- 100 g de aceite de girasol
- 50 g de leche
- ½ cucharadita de mostaza
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- ½ cucharadita de curry en polvo
- 4 - 5 hebras de azafrán
Presentación
- 6 hojas de lechuga iceberg (de la parte interior)
- 30 - 40 g de almendras laminadas tostadas (p. ej. Vahiné®)
- 1 cucharada de cebollino fresco (para espolvorear)
- Infos nut.
- par 1 raciones
- Calories
- 1031 kJ / 247 kcal
- Protides
- 12.2 g
- Glucides
- 1.7 g
- Lipides
- 21.2 g
- Fibre
- 0.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ensalada coleslaw con huevo y lechuga
10min
Dip de queso, atún y pasas al oporto
2u. 5min
Wrap de salmón ahumado
10min
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
40 min
Ensalada César
20 min
Ensalada tabulé con atún en conserva
50 min
Wraps de pollo con piña
20 min
Ensalada Waldorf con pasta
30 min
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20 min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8u. 15min
Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate
15 Min