Appareils & accessoires
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Quick Tomato and Basil Gnocchi
Ingrédients
Breadcrumb Topping
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wholemeal bread cut in pieces (approx. 90 g)2 slices
-
garlic cloves2
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fresh parsley leaves only5 g
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grated mozzarella75 g
Gnocchi
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garlic cloves3
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shallots halved (approx. 100 g)3 - 4
-
olive oil10 g
-
passata750 g
-
balsamic vinegar1 ½ Tbsp
-
dried basil½ tsp
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dried chilli flakes½ tsp
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caster sugar½ tsp
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fine sea salt2 tsp
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ground black pepper½ tsp
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fresh spinach150 g
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water for cooking
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gnocchi1000 g
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grated mozzarella75 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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