Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 150 g onions, quartered
- 150 g carrots, cut in pieces
- 150 g sweet potatoes, cut in pieces
- 210 g dessert apples, diced (1 cm)
- 2 tsp curry powder
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp paprika
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground turmeric
- 15 g tomato purée
-
100
g red split lentils
ou 100 g long grain rice - 900 g vegetable stock
- 2 pinches fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- sour cream, for serving
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 755 kJ / 180 kcal
- Protides
- 5.6 g
- Glucides
- 25.3 g
- Lipides
- 6.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Leek and Potato Soup (TM5)
40 Min
Curried Parsnip Soup
30min
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40 Min
Danish Split Pea Soup
1 Std.
Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup
35min
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45min
Double Pea and Chorizo Soup
45min
Cape Malay Vegetable Curry
35min
Carrot and Coriander Soup
25p
Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew
45min
Curried Sweet Potato Soup
30min