Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 jitomates saladet
- 2 dientes de ajo, pelados
- 80 g de cebolla blanca, en trozos
-
1000
g de agua
ou 1000 g de caldo de pollo - 1 cdita de sal fina
-
1
chile ancho (optionnel)
ou 1 ½ cdita de chile chipotle en polvo (optionnel) - 10 g de aceite vegetal
- tortilla frita cortada en tiras para decorar
- queso panela, cortado en cubos para decorar
- aguacate, en cubitos, para decorar
- hojas de cilantro, frescas para decorar
- crema fresca, para decorar
- limones verdes, cortado en cuartos para servir
- Infos nut.
- par 1 porciones
- Calories
- 782 kJ / 186 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 3 g
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