Chilaquiles divorciados

Chilaquiles divorciados

4.3 120 évaluation
Prép. 30min
Total 1h
8 porciones

Ingrédients

  • 150 g de queso panela
Salsa verde
  • 500 g de tomate verde
  • 2 dientes de ajo
  • 75 g de cebolla
  • 30 g de chiles verdes
  • 300 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de azúcar
Salsa roja
  • 500 g de jitomate
  • 6 chiles pasilla desvenados
  • 1 chile ancho desvenado
  • 75 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 g de agua
Chilaquiles
  • 500 g de aceite
  • 24 tortillas de maíz cortadas en 6 triángulos
  • 200 g de crema ácida
  • 150 g de cebolla cortada en rodajas

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porción

Sodium 645.1 mg
Protides 7.3 g
Calories 3782.5 kJ / 904.1 kcal
Lipides 71.3 g
Fibre 9.1 g
Graisses saturées 7.9 g
Glucides 65.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...