Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de queso panela, en trozos
- 200 g de papa, en trozos
- 200 g de zanahoria, en trozos
- 150 g de pasitas
- 850 g de jitomate, en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 250 g de cebolla, en trozos
- 3 dientes de ajo
- 1000 g de carne molida de res
- 3 cditas de sal
- 1 cdita de tomillo fresco, sin tallo
- 1 cdita de pimienta negra recién molida
- tostadas para acompañar
- lechuga orejona, picada para acompañar
- crema ácida para acompañar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2138 kJ / 509 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 23 g
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