Zitronenrisotto

Zitronenrisotto

4.7 503 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

5 Portionen

Ingrédients

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
40 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Butter kalt
40 g
Bio-Zitrone
½
Risottoreis
250 g
Weißwein
70 g
Wasser
500 g
Salz
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
frisch gemahlener Pfeffer zum Bestreuen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 6 g

Calories 1218 kJ / 291 kcal

Lipides 10 g

Fibre 1 g

Glucides 41 g

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