Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.9 364 évaluations

Prép. 40min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Spinatknödel

Blattspinat, gefroren aufgetaut, in Stücken (2 cm)
200 g
Zwiebeln halbiert
70 g
Petersilie, frisch abgezupft
5 Stängel
Butter
60 g
Milch
130 g
Brotwürfel (2–3 cm)
250 g
Mozzarella in Würfeln (1 cm)
150 g
Mehl
40 g
Eier
3
Salz
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

Tomatenragout

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Tomatenpüree
10 g
Zucker
1 TL
Thymian, getrocknet
½ TL
Salz
½ TL
Wasser
100 g
Cherry-Tomaten
250 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Basilikum, frisch gehackt
1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 24 g

Calories 2760 kJ / 656 kcal

Lipides 34 g

Fibre 6.4 g

Glucides 58 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Damals. Heute. Für immer. 50 Recettes
Suisse

Du bist ein Veggie Lover 10 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda

35min

Apfelpunsch-Sirup

45min

Rotwein-Pilz-Risotto

35min

Dampfgegarte grüne Fisolen und grüne breite Bohnen

20min

Kürbislasagne

1h 40min

Menü: Gemüserisotto; Minischokokuchen

1h

Risotto (XXL)

40min

Chai Latte Sirup

50min

Himmlische Schokomandeln

35min

Zitronenrisotto

30min

Mediterraner Tomatenreis

40min

Birchermüsli to go

40min