Versions compatibles
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cocción de verduras, lentejas y arroz
- 200 g de arroz integral (de 40 minutos de cocción)
- 100 g de lentejas pardinas secas
- 100 g de zanahoria en rodajas (1-2 cm)
- 200 g de calabacín con piel (en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos)
- 200 g de berenjena con piel (en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos)
-
100
g de pimiento amarillo en trozos
ou 100 g de pimiento rojo en trozos - 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Vinagreta de tomate
- 150 g de tomates pera en cuartos
- 100 g de aceite de oliva
- 30 g de vinagre de manzana
- 15 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- ½ cucharadita de hierbas provenzales secas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1480 kJ / 354 kcal
- Protides
- 7.8 g
- Glucides
- 39.7 g
- Lipides
- 18.1 g
- Fibre
- 5.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Quinoa con verduras salteadas
35 min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 min
Cocción de arroz integral
35 min
Ensalada de arroz integral
45 min
Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)
30 min
Arroz integral con espinacas frescas
1h 45 min
Ensalada de trigo sarraceno con pollo
40 min
Ensalada templada de mijo, lentejas y granada
2u. 50min
Arroz integral con espinacas
45 min
Arroz integral precocido
2h 30 min
Arroz con verduras y judías rojas
45 min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30min