Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tamales Verdes
Prép. 50min
Total 2h 55min
15 pieces
Ingrédients
-
green tomatillos halved21 oz
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white onions quartered4 oz
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jalapeño chilies stems and seeds removed3 oz
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garlic cloves3
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sugar (optionnel)2 tsp
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salt divided5 tsp
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water divided85 oz
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chicken thighs, boneless and skinless32 oz
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4 ½ oz lardvegetable shortening4 ½ oz
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masa harina17 ½ oz
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baking powder1 tbsp
-
dried corn husks rehydrated15 - 30
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 piece
Protides
16 g
Calories
1209 kJ /
289 kcal
Lipides
13 g
Fibre
3 g
Glucides
30 g
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