Soba-Nudelsalat

Soba-Nudelsalat

4.1 55 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

6 Portionen

Ingrédients

Salat

Wasser
1200 g
Sobanudeln durchgebrochen
180 g
Olivenöl
1 TL
Frühlingszwiebeln in Stücken
2
Rotkohl (ca. 330 g), in Stücken
¼
Weißkohl (ca. 430 g), in Stücken
¼
Möhren (ca. 200 g), in Stücken
2

Dressing und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Erdnusscreme
100 g
Reisessig
60 g
Sesamöl
45 g
Sojasauce
60 g
Honig
3 EL
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
80 g
Koriander abgezupft
½ Bund
Sesam
1 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 16 g

Calories 1895 kJ / 452 kcal

Lipides 25 g

Fibre 10.2 g

Glucides 34 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Salätchen? 11 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Linsensalat mit getrockneten Tomaten

Linsensalat mit getrockneten Tomaten

40min

Green-Buddha-Salad mit Spargel

Green-Buddha-Salad mit Spargel

50min

Tofu-Pflaumen-Bowl

Tofu-Pflaumen-Bowl

1h 35min

Orientalischer Kartoffelsalat

Orientalischer Kartoffelsalat

2h

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1h 20min

Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

40min

Asia-Dressing

Asia-Dressing

5min

Grüne Erbsen-Hummus

Grüne Erbsen-Hummus

20min

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

30min

Asia-Coleslaw

Asia-Coleslaw

15min

Kartoffel-Linsen-Salat

Kartoffel-Linsen-Salat

45min

Glasnudelsalat mit Omelettestreifen

Glasnudelsalat mit Omelettestreifen

45min