Versions compatibles
Buñuelos de manzana con salsa de caramelo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa de caramelo
- 100 g de azúcar refinada
- 1 pizca de bicarbonato de sodio
- 100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
Salsa de chocolate
- 100 g de chocolate semi amargo
- 130 g de crema para batir (min 30% de grasa)
Buñuelos de manzana
- 120 g de arroz para sushi
- 35 g de harina de maíz
- 2 huevos
- 1 cdita de polvo para hornear
- 120 g de cerveza oscura
- aceite, para freír
- 2 manzanas ácidas
- sal fina (optionnel)
- canela en polvo (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 967.3 kJ / 230.3 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 32.7 g
- Lipides
- 10.5 g
- Fibre
- 1.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Arroz con leche
3h
Chocolatines
4h 30 min
Donas de encanto
2 godz.
Pastel de fresas con chocolate
1h 30 min
Flan
2 Std. 45 Min
Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo
55 min
Pastel de tres leches
3h
Buñuelos de viento
1h
Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño
50min
Pastel imposible al vapor
2 godz. 40 min
Pan de naranja cristalizada
4h
Hojaldre rápida
1h 20 min