Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de piña fresca semi madura, en rebanadas
- 70 g de cebolla morada, en trozos
- 1 pimiento rojo, cortado en cuartos sin tallo ni semillas
- 1 chile jalapeño, sin tallo ni seimllas
- 20 g de hojas de cilantro, frescas
- 20 g de jugo de limón, recién exprimido
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 ½ cdita de sal fina
- Infos nut.
- par 1 porciones
- Calories
- 361 kJ / 86 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Machaca con huevo
35min
Tortas ahogadas
2h 40 min
Agua de tamarindo
40min
Chiles en nogada
1h
Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín
1h 10 min
Tequila Sour
10 min
Salsa de chile habanero, tamarindo y mango
30min
Ceviche de marlin
25 min
Coctel de camarón estilo Acapulco
1h 10 min
Clericot
10 min
Aguachile de camarón
15min
Ensalada de manzana navideña
10 min