Œufs Bénédicte light

Œufs Bénédicte light

2.9 26 évaluation

Prép. 30min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

1 c. à soupe d'huile de tournesol
4 œufs
610 g d'eau
2 jaunes d'œufs
1 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de crème liquide entière
2 c. à café de fécule de maïs
du poivre moulu
110 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)
4 muffins anglais
70 g de mélange de jeunes pousses de salade

70 g de roquette

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 502.9 mg

Protides 14.4 g

Calories 2069.8 kJ / 494.7 kcal

Lipides 37 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 18.7 g

Glucides 28.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Soupes & entrées 14 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Chocolat hot brandy

Chocolat hot brandy

15min

Œufs brouillés aux asperges

Œufs brouillés aux asperges

35min

Tarte aux sardines et aux olives

Tarte aux sardines et aux olives

1h 30min

Œufs Bénédicte

Œufs Bénédicte

45min

Œuf, poitrine fumée et poivrons grillés

Œuf, poitrine fumée et poivrons grillés

35min

Œufs ananas - Christophe Aribert

Œufs ananas - Christophe Aribert

Pas d’évaluation

Vermicelles chinois aux crevettes, sauce à l'ail

Vermicelles chinois aux crevettes, sauce à l'ail

1h 20min

Œufs brouillés aux asperges et au bacon

Œufs brouillés aux asperges et au bacon

40min

Tartare de canard aux noix et aux figues

Tartare de canard aux noix et aux figues

1h 45min

Œufs basse température, artichauts et girolles

Œufs basse température, artichauts et girolles

2h

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

50min

Velouté de poulet à la noix de cajou

Velouté de poulet à la noix de cajou

30min