Versions compatibles
Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel, et 2 pincées pour la crème à la moutarde
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 80 g de moutarde à l'ancienne
- 12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
- 1 œuf, battu
- 50 g de ketchup
- Infos nut.
- par 1 morceau
- Calories
- 279.4 kJ / 67.4 kcal
- Protides
- 1.7 g
- Glucides
- 2.9 g
- Lipides
- 5.4 g
- Fibre
- 0.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Quiche lorraine
50 Min
Tarte au thon, fromage frais et tomate
50 Min
Pommes de terre farcies
1h 15min
Quiche lorraine façon gâteau magique
1 godz. 20 min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20 Min
Tourbillon au fromage
2 godz. 30 min
Tarte aux crudités
2 Std. 15 Min
Mini-hamburgers italiens
40 Min
Feuilletés au beaufort
1h
Salade de fruits
15min
Tarte basquaise
55min
Pizzettes escargot
40 Min