Skip to main content Recherche
Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette

Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette
4.4 102 évaluations
Prép. 25min
Total 1h 15min
20 pièces
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 500 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel et 2 pincées pour la sauce à la ciboulette
  • 500 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
  • 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 c. à café de mayonnaise
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 2 pincées de poivre moulu
  • ½ bouquet de persil frais équeuté
  • 50 g d'emmental
  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • 70 g de poivron rouge coupé en morceaux
  • 20 g de beurre doux
  • 2 - 3 pincées de paprika fumé, moulu
  • 60 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 5 c. à soupe huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 2 g
Calories 334 kJ / 79 kcal
Lipides 5 g
Fibre 1 g
Glucides 6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pour les enfants Vol. III 11 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Röstis de pomme de terre aux échalotes

3.7(379)

55min

Galettes de pommes de terre au sarrasin

3.3(36)

1h

Pizza façon donut

4.7(59)

1h 30min

Panzerotti à la romaine

4.0(35)

1h 5min

Focaccia à la pomme de terre

4.4(45)

2h 50min

Galettes de pomme de terre au saumon mariné

4.3(128)

1h 20min

Hamburger de veau au guacamole

4.0(20)

3h 20min

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

4.3(67)

1h 15min

Poulet mariné et pain pita

4.7(252)

2h 50min

Burger de pomme de terre

4.6(363)

45min

Samoussa pomme de terre coriandre

4.4(175)

45min

Flammekueche alsacienne

4.5(545)

30min