Moules à la crème et au gingembre

Moules à la crème et au gingembre

4.2 23 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

60 g d'échalotes coupées en deux
200 g de crème liquide légère
4 branches de persil frais ciselées
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
du sel
du poivre moulu
800 g d'eau
2 cm gingembres frais en lamelles
1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 58 g

Calories 2805 kJ / 672 kcal

Lipides 43 g

Glucides 28 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Daurade à l'ail

40 min

Margarita ananas menthe

10 min

Gratins à la banane

35 min

Aubergines farcies

1 h 15 min

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1 h

Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)

1 h

Ragoût de veau printanier

1 h 5 min

Ravioles au poulet et au basilic

1 h

Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose

1 h

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1 h 40 min

Pizza aux poivrons

1 h 55 min

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

1 h 5 min