Moules à la crème et au gingembre

Moules à la crème et au gingembre

4.2 23 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

60 g d'échalotes coupées en deux
200 g de crème liquide légère
4 branches de persil frais ciselées
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
du sel
du poivre moulu
800 g d'eau
2 cm gingembres frais en lamelles
1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 58 g

Calories 2805 kJ / 672 kcal

Lipides 43 g

Glucides 28 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Vermicelles chinois aux crevettes, sauce à l'ail

Vermicelles chinois aux crevettes, sauce à l'ail

1h 20min

Moules au citron

Moules au citron

40min

Velouté avocat et lait de coco

Velouté avocat et lait de coco

15min

Champignons à la grecque à la harissa

Champignons à la grecque à la harissa

4h 40min

Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

35min

Œufs farcis

Œufs farcis

30min

Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre

Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre

Pas d’évaluation

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50min

Moules à la bretonne

Moules à la bretonne

55min

Bulots au court-bouillon

Bulots au court-bouillon

2h

Moules au curry

Moules au curry

40min