Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sourdough starter
- 100 g plain flour
- 75 g warm water
- 1 pinch salt
- ⅛ tsp dried instant yeast
Bread
- olive oil spray
- 50 - 70 g potato, peeled
- 750 g water
- 500 g baker's flour
- 1 tbsp oil
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp dried instant yeast
- warm water, for sprinkling
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 850.3 kJ / 202.5 kcal
- Protides
- 5.8 g
- Glucides
- 36.7 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 293.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Olive and fennel grissini
25 godz. 30 min
Easy everyday white bread
5h 10min
Home-style soda bread with spring onion
1h
Hot cross buns
1 Std. 40 Min
Herb and garlic pull-apart bread
1h 35min
Buttermilk bread
2 Std.
Five seed bread
1 godz. 50 min
Basic bread
1h 35min
Baguette
3h 45 min
Rustic bread
2 Std.
Natural (plain) yoghurt
11 godz. 10 min
Everyday sourdough loaf
4hod. 20min