Curried Cauliflower and Chickpea Salad

Curried Cauliflower and Chickpea Salad

4.3 43 évaluations

Prép. 25min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

chickpeas (approx. 15 oz)
1 can
curry powder
1 tbsp
extra virgin olive oil divided
3 oz
cauliflower broken into md. florets
16 oz
tahini well stirred
2 oz
lemon juice
1 oz
lime juice
2 oz
honey to taste
1 tbsp
ground turmeric
½ tsp
salt
1 tsp
red bell pepper diced (½ in.), (approx. 4 oz)
1
raisins
4 tbsp
cilantro chopped
2 tbsp
baby spinach to taste
½ package

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 1364 kJ / 326 kcal

Lipides 21 g

Fibre 7 g

Glucides 32 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hearty Salads 10 Recettes
États-Unis

Simple Ideas 179 Recettes
États-Unis

Tu pourrais aussi aimer...

Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits

1h 50 phút

Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme (TM5)

30 phút

Mushroom and Feta Strudel with Spinach

1h 10 phút

Cauliflower Pockets and Red Cabbage Salad

45 phút

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

55 phút

Vegetarian Burger

1h 15 phút

Vegetarian Lasagna

2h 30 phút

Texas White Bean Salad

15 phút

Sugar Snap Pea and Chicken Salad

55 phút

Vegan "Beefy" Burger

1h 40 phút

Curry Chicken Coleslaw

10 phút

Ginger Cabbage Slaw

15 phút