Polpettine di gamberi tailandesi

Polpettine di gamberi tailandesi

3.0 6 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 25min

20 pezzi

Ingrédients

Salsa alle prugne

100 g di prugne secche denocciolate
300 g di acqua
4 spicchi di aglio
10 g di radice fresca di zenzero
2 cucchiaini di salsa di soia
2 cucchiai di zucchero
½ mandarino la scorza grattugiata
¼ di cucchiaino di sale
1 cucchiaino di fecola di patate sciolto in un cucchiaino di acqua

Polpettine di gamberi

600 g di gamberi crudi sgusciati e senza intestino
70 g di carne trita di maiale
1 uovo
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di olio di sesamo
2 pizzichi di pepe nero macinato
120 g di farina di forza
olio q.b. per friggere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 6 g

Calories 233 kJ / 55 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0.1 g

Glucides 5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga in Asia 10 Recettes
Italie

Il giro del mondo 80 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35min

Zuppetta di gamberi

1h

Pollo karaage con salsa di soia aromatizzata

30min

Purè di carote e latte di cocco

50min

Pollo speziato alle arachidi

50min

Canapè di granchio con crema coriandolo e menta

1h 10min

Arroz caldoso

1h 10min

Maiale allo zenzero

25min

Bloody Mary

10min

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

1h

Margarita

10min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30min