Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g frischer Meerrettich, in Stücken (1 cm)
- 125 g Forellenfilet, geräuchert
- 200 g Ricotta
- 20 g Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- 8 Prisen Pfeffer
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 300 g Rote Bete, in Würfeln (2 cm)
- 250 g Rotkohl, in Stücken (3 cm)
- 25 g Butter, weich
- 800 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 40 g Johannisbeer-Gelee
-
1
Shiso-Kresse-Beet
ou 1 Kresse-Beet
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1092 kJ / 261 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 12 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Rotkraut-Orangensuppe mit Apfelmus und Preiselbeeren
35 Min
Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen
1h 10min
Topinambur und Rote Bete in Ingwersud
1 Std. 30 Min
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
45 Min
Apfel-Porree-Cremesuppe
55min
Zucchinisuppe mit Minze
35 Min
Mangold-Ingwer-Suppe
40 Min
Rote-Rüben-Selleriesuppe
40 Min
Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons
50 Min
Rote-Bete-Suppe
40 Min
Kokos-Blumenkohl-Suppe
30 Min
Brokkoli-Apfel-Suppe
30 Min