![Creme de aipo e maçã Creme de aipo e maçã](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3780FB6E-3DDF-4943-898F-1D05FB5E1083/Derivates/283f440f-ff29-42d9-94be-57615e6b222b.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 35 g azeite
- 350 g bolbo de aipo
- 200 g maçã s/ casca, mais q.b. cortada em lâminas p/ guarnecer
- 600 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 80 g crème fraîche
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ¼ c. chá de açafrão-da-índia
- 1 pitada de açúcar
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 546 kJ / 131 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sopa de curgete com cebolinho
40min
Sopa de couve-flor e alho assados
1h 10min
Creme de brócolos e amêndoa
35 Min
Creme de couve-flor com pinhões
40min
Creme de alho-francês com sementes de abóbora
35 Min
Creme de alface com camarão
50 Min
Creme de couve-flor, caril e leite de coco
50 Min
Sopa de tomate e beringela
35 Min
Sopa picante de couve-flor
30 Min
Vichyssoise de espargos
40min
Creme de abóbora e hortelã
40min
Creme de couve-flor e manjericão
45 Min