Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g Parmesan cheese, cut into pieces
- 20 g dried shiitake mushrooms
- ½ tsp light soy sauce
- 1 tbsp tomato paste
- 100 g olive oil, plus extra to cover
- 2 nori sheets
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp red miso paste (see Tips)
- 1 tsp balsamic vinegar
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 371.6 kJ / 88.5 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 1.3 g
- Lipides
- 8.5 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 88.9 mg
Recettes alternatives
Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)
2h 50 min
Marinated feta cheese
170 Std.
Nam Jim
10min
Homemade ricotta
1h 15min
Mayonnaise
5min
Wholegrain mustard
120u.
Lemon pepper seasoning
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Shichimi togarashi oysters
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Romesco dip
10min
Porcini mushroom salt
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Lemon and caper aioli
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Traditional Worcestershire sauce
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