Bougatsa griega con miel y pistaches

Bougatsa griega con miel y pistaches

1.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 4h 45min

12 rebanada

Ingrédients

700 g de leche
4 yemas de huevo
60 g de harina de maíz sin nixtamalizar
120 g de azúcar
½ vaina de vainilla solamente las semillas
1 rebanada de cáscara de limón amarillo

1 rebanada de cáscara de limón verde
130 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
270 g de pasta filo 12 hojas
2 cda de azúcar glass
3 cda de pistaches troceados
2 cda de miel de abeja

Niveau

facile

Infos nut. par 1 rebanada

Protides 6 g

Calories 1290 kJ / 308 kcal

Lipides 16 g

Fibre 1 g

Glucides 34 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PASTELES Y POSTRES 10 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Mousse de chocolate blanco y fresas

2h 10min

Ensalada Shopska Búlgara (Shopska Salata) (con Cortador)

15min

Yogur líquido de chocolate

Pas d’évaluation

Yogur de avena y naranja

12h 30min

Panes de erizos

2h 30min

Tortilla thai rellena de pollo

30min

Jamón de frijol vegano

3h

Brioche relleno de cerdo, acelgas, hinojo y queso

5h

Tiramisú de limón

6h 25min

Banh cam (bolitas de ajonjolí rellenas)

1h 20min

Pan de maíz (Broa)

2h 20min

Hogaza de centeno

16h 50min