Bougatsa griega con miel y pistaches

Bougatsa griega con miel y pistaches

1.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 4h 45min

12 rebanada

Ingrédients

700 g de leche
4 yemas de huevo
60 g de harina de maíz sin nixtamalizar
120 g de azúcar
½ vaina de vainilla solamente las semillas
1 rebanada de cáscara de limón amarillo

1 rebanada de cáscara de limón verde
130 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
270 g de pasta filo 12 hojas
2 cda de azúcar glass
3 cda de pistaches troceados
2 cda de miel de abeja

Niveau

facile

Infos nut. par 1 rebanada

Protides 6 g

Calories 1290 kJ / 308 kcal

Lipides 16 g

Fibre 1 g

Glucides 34 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PASTELES Y POSTRES 10 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Pan calabaza

2h 30min

Wellington de cerdo con duxelles de chicharos

1h 15min

Yogur de avena y naranja

12h 30min

Panes de erizos

2h 30min

Tortilla thai rellena de pollo

30min

Jamón de frijol vegano

3h

Piñas con jarabe de coco en cocción lenta TM6

3h 40min

Queso Cheddar vegano

12h 15min

Brioche relleno de cerdo, acelgas, hinojo y queso

5h

Tiramisú de limón

6h 25min

Pan de maíz (Broa)

2h 20min

Hogaza de centeno

16h 50min