Quittenmus

Quittenmus

4.8 58 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 45min

5 Schraubgläser

Ingrédients

Zitronensaft, frisch gepresst
35 g
Apfelsaft
350 g
Quitten geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
750 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
Zitronensäure (optionnel) (siehe Tipp)
1 TL
Kardamom, gemahlen (optionnel)
¼ - ½ TL
¼ - ½ TL Zimt, gemahlen
Wasser
800 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Schraubglas

Protides 1 g

Calories 609 kJ / 146 kcal

Lipides 1 g

Fibre 0.1 g

Glucides 31 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Rhabarber-Erdbeer-Marmelade (XXL)

Rhabarber-Erdbeer-Marmelade (XXL)

1 Std. 5 Min

Rhabarber-Tomaten-Marmelade

Rhabarber-Tomaten-Marmelade

55 Min

Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)

Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)

1 Std. 5 Min

Feigenmus mit Zwetschken und Sherry

Feigenmus mit Zwetschken und Sherry

1 Std. 5 Min

Quittengelee mit Orangenblütenwasser

Quittengelee mit Orangenblütenwasser

5 Std. 50 Min

Kirschenchutney

Kirschenchutney

1 Std. 5 Min

Brombeer-Birnen-Marmelade

Brombeer-Birnen-Marmelade

55 Min

Traubengelee

Traubengelee

1 Std.

Mangold-Crèmesuppe

Mangold-Crèmesuppe

35 Min

Wintersalat

Wintersalat

55 Min

Waldbeerenmarmelade

Waldbeerenmarmelade

55 Min

Orangenmarmelade "Die Englische"

Orangenmarmelade "Die Englische"

1 Std. 10 Min