Appareils & accessoires
Quittenmus
Prép. 25min
Total 1h 45min
5 Schraubgläser
Ingrédients
-
Zitronensaft, frisch gepresst35 g
-
Apfelsaft350 g
-
Quitten geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)750 g
-
Zucker50 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht2 TL
-
Zitronensäure (optionnel) (siehe Tipp)1 TL
-
¼ - ½ TL Zimt, gemahlenKardamom, gemahlen (optionnel)¼ - ½ TL
-
Wasser800 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Schraubglas
Protides
1 g
Calories
609 kJ /
146 kcal
Lipides
1 g
Fibre
0.1 g
Glucides
31 g
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Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt
31 Recettes
Autriche
Autriche
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