Quittenmus

Quittenmus

4.8 58 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 45min

5 Schraubgläser

Ingrédients

Zitronensaft, frisch gepresst
35 g
Apfelsaft
350 g
Quitten geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
750 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
Zitronensäure (optionnel) (siehe Tipp)
1 TL
Kardamom, gemahlen (optionnel)
¼ - ½ TL
¼ - ½ TL Zimt, gemahlen
Wasser
800 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Schraubglas

Protides 1 g

Calories 609 kJ / 146 kcal

Lipides 1 g

Fibre 0.1 g

Glucides 31 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Grüne Grütze

Grüne Grütze

15min

Feigenmus mit Zwetschken und Sherry

Feigenmus mit Zwetschken und Sherry

1h 5min

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

45min

Quittengelee mit Orangenblütenwasser

Quittengelee mit Orangenblütenwasser

5h 50min

Pfirsich-Curry-Chutney

Pfirsich-Curry-Chutney

1h

Hollerkoch

Hollerkoch

2h 50min

Brombeer-Birnen-Marmelade

Brombeer-Birnen-Marmelade

55min

Traubengelee

Traubengelee

1h

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

30min

Kürbis-Kokos-Marmelade

Kürbis-Kokos-Marmelade

1h

Rhabarberkuchen

Rhabarberkuchen

50min

Orangenmarmelade "Die Englische"

Orangenmarmelade "Die Englische"

1h 10min