Chicken Enchiladas

Chicken Enchiladas

4.4 468 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

Chicken

water
700 g
chicken breasts cut in strips (5 cm x 1 cm)
800 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
olive oil for greasing

Filling

Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
150 g
mozzarella cheese drained, cut in pieces (2 cm)
100 g
fresh coriander leaves
5 g
spring onions cut in pieces (5 cm)
50 g
fresh red chilli halved, deseeded if desired
1
garlic cloves
2
red onions quartered
50 g
tomatoes quartered
50 g
red peppers quartered
100 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
sour cream
250 g
lime juice
40 g
smoked paprika
1 tsp
chipotle paste
1 tsp

Assembly

flour tortillas
8
tinned chopped tomatoes
400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19.8 g

Calories 2188 kJ / 523 kcal

Lipides 27.3 g

Glucides 46.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Family Table 65 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Simply Tex-Mex 12 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Beef and Bean Enchiladas

40 Min

Ham Hock Potato Bake

35 Min

Chicken and Chorizo Filo Pie

2 Std.

Chorizo and Chicken Burgers

20 Min

Chicken Tikka Flatbreads

45 Min

Ravioli Lasagne with Rocket Salad

45 Min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30 Min

Chicken and Tomato Sincronizadas

1 Std.

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)

35 Min

Chipotle Chilli Beef Cobbler

2 Std. 10 Min

Chicken and Spinach Lasagne

1 Std. 15 Min

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

1 Std.