Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'emmental, coupé en morceaux
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 290 g d'eau
- 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 25 g d'huile d'olive, et un peu pour les ramequins
- 1 tomate, coupée en 10 rondelles
- 1 oignon, coupé en rondelles fines
- 200 g de mozzarella, râpée
- 350 g de viande de bœuf hachée
- 10 g de beurre
- 5 c. à café de moutarde
- 5 c. à café de ketchup
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3053 kJ / 725.2 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 77 g
- Lipides
- 28.6 g
- Fibre
- 4.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hamburgers
3 Std. 15 Min
Pommes noisettes
1h 50min
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1 Std. 45 Min
Croquettes de jambon aux herbes
50 min
Burger de pomme de terre
45 Min
Fougasse briochée, oignon et fromage
45 Min
Pizza façon donut
1h 30min
Big Kahuna burger
2 godz. 45 min
Panini jambon-fromage
2 godz. 45 min
Chaussons au bœuf, petits pois et oignons nouveaux
1 godz. 10 min
Calzone
2 godz. 50 min
Focaccia à la pomme de terre
2 godz. 50 min