Appareils & accessoires
Filetto di maiale e fragole
Prép. 15min
Total 1h 25min
4 porzioni
Ingrédients
Composta di fragole
-
100 g di aceto balsamico
-
200 g di fragole a pezzi
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Filetto di maiale
-
2000 g di acqua
-
4 filetti di maiale in medaglioni (100 g ciascuno, altezza 2,5 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
19.4 g
Calories
1268 kJ /
303 kcal
Lipides
19.1 g
Fibre
0.8 g
Glucides
13.4 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Il meglio del mese maggio
13 Recettes
Italie
Italie
La frutta nel piatto
5 Recettes
Italie
Italie
Tu pourrais aussi aimer...
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2h
Salamelle all'uva
40min
Filetto di coniglio con salsa alle prugne
2h
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
50min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1h 20min
Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro
50min
Tartare di zucchine con fragole e pomodori
20min
Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore
1h 55min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1h 30min
Involtini di pollo in salsa di birra
45min
Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca
1h 20min
Filetto di maiale con crema di funghi
35min