Galette des rois al limone

Galette des rois al limone

3.0 3 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 30min

8 porzioni

Ingrédients

Pasta sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Crema al limone

80 g zucchero
20 g di amido di mais (maizena)
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
40 g di panna (35% di grassi)
4 uova
40 g di burro a tocchetti

Terminare la preparazione

1 fagiolo secco
1 uovo sbattuto

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8.4 g

Calories 2302 kJ / 553 kcal

Lipides 40.8 g

Glucides 37 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolci sorprese 11 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Tartellette sfiziose ai formaggi

50min

Crostata al limone

1h 15min

Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta

1h 20min

Girandole con barbabietola e semi di papavero

1h 10min

Alici ripiene

50min

Baci di dama calabresi

1h

Finti gelati

30min

Torta cupcake

40min

San Francisco

10min

Danesi alle pesche (di Luca Montersino)

Pas d’évaluation

Tiramisù raw

4h 30min

Torta del cardinale

3h 30min