Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 oz green tomatillos cut into pieces
- 2 oz cucumbers cut into pieces
- 1 serrano chili halved, seeds removed, divided
- 5 sprigs cilantro leaves only
- 1 oz lime juice
- ½ tsp salt to taste
- ⅛ tsp celery seed
- 3 oz vodka
- ½ tsp sugar (optionnel)
- ½ tsp Worcestershire sauce
- 6 oysters freshly shucked, on half-shell
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 244 kcal / 1021 kJ
- Protides
- 15 g
- Lipides
- 4 g
- Glucides
- 13 g
- Fibre
- 1 g
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