Empadão de vitela com azeitonas

Empadão de vitela com azeitonas

4.6 82 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 40min

6 doses

Ingrédients

azeite
40 g
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
800 g
água
500 g
vinho branco seco
150 g
sal
2 c. chá de
Pimenta q.b.
tomate em pedaços
400 g
tomilho só as folhas
4 pés de
folhas de louro
2
azeitona preta
100 g
azeitona verde
100 g
salsa só as folhas
10 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
500 g
bolbo de aipo cortado em pedaços pequenos
250 g
abóbora cortada em pedaços pequenos
250 g
natas
100 g
manteiga
50 g
noz-moscada
1 pitada de
gema de ovo p/ pincelar
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 31 g

Calories 2366 kJ / 566 kcal

Lipides 37 g

Fibre 5 g

Glucides 23 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® nas 4 estações 78 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Canelones de Bacalhau à Algarvia

1h

Empadão de salmão com purés de ervilhas e de cenoura

1h 25min

Empada de bacalhau e camarão com massa de batata

2h 15min

Lombos de pescada no forno em cama de couve

50min

Crumble de tomate, pimentos e bacalhau

50min

Coelho com feijoca e arroz

1h 10min

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

1h

Empada de guisado de carne e cogumelos

2h

Salteado de vitela com legumes

35min

Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão

2h 10min

Arroz de pato com cogumelos e bacon

1h 30min

Gratinado de salmão e legumes

50min