Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g berbigão fresco
- 4 c. chá de sal
- 15 g coentros
- 1200 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 35 g azeite
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 300 g arroz carolino
- 1 folha de louro
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2104 kJ / 503 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 67 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Arroz de lingueirão
2 godz. 35 min
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Arroz de amêijoas à algarvia
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40 min
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Mexilhões com pepino, pimento e hortelã
Pas d’évaluation
Arroz de lingueirão
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