Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pasta fresca
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (2-3 cm)
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 20 g di capperi sotto sale, dissalati
- 100 g di spinaci baby freschi, puliti
- 150 g di tofu a pezzi
- 50 g di gherigli di noci
- 10 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 10 foglie di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- farina di semola di grano duro q.b.
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1761 kJ / 421 kcal
- Protides
- 12.2 g
- Glucides
- 68 g
- Lipides
- 11.1 g
- Fibre
- 4.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ragù di tempeh
30 min
Cipolle rosse fermentate
96 Std.
Formaggio spalmabile alla soia
14h 30 min
Biscotti ai semi di papavero e lamponi
45 min
Pesto alle foglie di carota
10 min
Crêpes ai carciofi (vegan)
1h 30min
Farina di legumi (vegan)
10 min
Gelato in cialda con mirtilli caldi
11 Std. 50 Min
Fiocchi di cacao
49 Std. 30 Min
Frolla di riso e ceci (senza glutine)
1h 50min
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1h 30min
Lievito madre
72h 15min