Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Patè di melanzane con coulis di pomodori
Prép. 20min
Total 2h
6 porzioni
Ingrédients
Patè di melanzane
-
1000 g di melanzane a pezzi (3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di olio di oliva
-
4 uova
-
50 g di latte parzialmente scremato
-
3 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
-
acqua calda (non bollente) q.b. per la cottura a bagnomaria
Coulis di pomodori
-
3 spicchi di aglio
-
100 g di cipolle bianche a pezzi
-
30 g di olio di oliva
-
600 g di pomodori maturi a metà
-
1 cucchiaino zucchero
-
1 pizzico di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
3 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
10 foglie di basilico fresco lavate e spezzettate
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
8 g
Calories
1089 kJ /
262 kcal
Lipides
19 g
Fibre
6 g
Glucides
16 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Fuga in Provenza
10 Recettes
Italie
Italie
Tu pourrais aussi aimer...
Mille infranti in brodo
9h 50min
Crema di melanzane e peperoncini
35min
Carciofi in agrodolce
30min
Crostata ricotta e confettura di visciole
1h 50min
Mousse di baccalà e avocado
30min
Ravioli ai carciofi
1h 30min
Burro alla Maître d’Hotel
50min
Confettura di peperoncini piccanti
35min
Bavarese di Roquefort con uva e noci
1h 35min
Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma
1h
Marmellata di arance rosse e peperoncino
1h 20min
Sformatini ai carciofi
1h