Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

4.4 49 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

6 Portionen

Ingrédients

Wasser
500 g
Erdäpfel, speckig
800 g
Stangensellerie
2 Stängel
Petersilie Blättchen abgezupft (siehe Tipp)
½ Bund
Naturjoghurt
100 g
Sauerrahm
100 g
Mayonnaise (optionnel)
30 g
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Estragonsenf
3 TL
Staubzucker
1 Prise
rote Zwiebeln geviertelt
50 g
Äpfel entkernt, geviertelt
200 g
Zitronensaft
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 560 mg

Protides 4 g

Calories 727 kJ / 174 kcal

Lipides 4 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 32 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

So genießt Österreich II 73 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)

40 Min

Menü: Leichte Paprikacremesuppe, Hendlrouladen mit Gemüse und Petersilerdäpfeln

1 Std. 15 Min

Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

35 Min

Rindfleischrouladen mit Rotkraut (XXL)

2 Std. 10 Min

Zandergulasch mit Petersilerdäpfeln

1 Std.

Rehmedaillons mit Sellerieravioli und Kürbisgemüse

1 Std. 30 Min

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

55 Min

Sterzwurst (Polentarolle)

8 Std. 45 Min

Fischfilet in cremiger Lauchsauce

45 Min

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

35 Min

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55 Min

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

45 Min