Barritas de pescado y patatas

Barritas de pescado y patatas

3.8 13 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

26 unidades

Ingrédients

1000 g de agua
2 ½ cucharaditas de sal
50 g de zanahorias en trozos
350 g de patatas rojas peladas y cortadas en trozos (aprox. 3 cm)
450 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas
15 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
150 g de leche entera
50 g de harina de trigo
15 g de mantequilla
1 pellizco de pimienta molida
15 g zumo de limón
6 - 8 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 - 4 huevos
1 cucharadita de mostaza
400 - 500 g de aceite para freír

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 4 g

Calories 347 kJ / 83 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0 g

Glucides 11 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Para niños 10 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Aliño oriental

5 Min

Cup tropical con cava

5 Min

Lasaña de cordero y espinacas

1 Std. 20 Min

Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón

1 Std. 40 Min

Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)

30 Min

Setas en aceite

1 Std. 40 Min

Flan de queso azul para dos

30 Min

Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas

2 Std. 15 Min

Crostini con quesos y tomates secos

20 Min

Pizza de patata con verduras

1 Std. 45 Min

Cuna de cordero rellena

1 Std. 40 Min

Intxaur-saltsa (crema de nueces)

15 Min