Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

4.3 10 évaluation

Prép. 5min

Total 15min

4 portions

Ingrédients

150 g de beurre
2 c. à soupe de vin blanc
½ c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
2 jaunes d'œufs
¼ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 1434 kJ / 349 kcal

Lipides 37 g

Glucides 1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Printemps 2018 11 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Mousse au Toblerone®

3h 10min

Risotto aux bolets et au brie

35min

Sauce hollandaise

15min

Caramels à la crème

2h

Gâteau du Vully

2h 30min

Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

35min

Sauce automnale

10min

Gâteau aux carottes argovien

2h

Risotto aux épinards et asperges

40min

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

1h

Beurre aux herbes

5min

Spätzlis au fromage

1h 10min