Fritole veneziane

Fritole veneziane

4.3 21 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 40min

70 pezzi

Ingrédients

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
300 g di acqua
40 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro morbido
130 g di zucchero + q.b.
2 uova (circa 60 g l'una)
1 pizzico di sale
130 g di uvetta sultanina
Rum q.b. per coprire l'uvetta
25 g di pinoli
olio di semi di arachide q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 1.2 g

Calories 397 kJ / 95 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 0.4 g

Glucides 9.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 30 Recettes
Italie

Sapori d'Italia 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Gnocco al forno con i ciccioli

4 Std. 50 Min

Pinza triestina

6 Std.

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

7 Std.

Frittelle all’uvetta

30 Min

Meloncello

96 Std.

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

2 Std. 30 Min

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

50 Min

Buchteln alla confettura di prugne

4 Std. 10 Min

Pinza

50 Min

Risotto con fegatini di pollo

40 Min

Bigoli con ragù di anatra

2 Std.

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

1 Std. 15 Min