Pizza aux poivrons

Pizza aux poivrons

4.4 10 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 55min

4 portions

Ingrédients

Pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
30 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de farine pour pizza
1 c. à café de sel

Garniture

200 g de mozzarella en dés (3-4 cm)
60 g d'oignons en botte en dés
350 g de poivrons, toutes les couleurs parés, en lamelles
400 g de tomates épépinées, en quartiers
1 gousse d'ail
1 ½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
5 - 7 feuilles de basilic frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 23 g

Calories 2669 kJ / 638 kcal

Lipides 24 g

Glucides 88 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizzas et focaccias 45 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

1h 15min

Ratatouille

40min

Sauce béchamel

15min

Salade de poivrons

20min

Pizza aux légumes

2h 5min

Lasagnes classiques

2h

Petits pains garnis marocains (Batbout)

2h 40min

Pain ciabatta

1h 45min

Pains pita

2h

Pâte de base pour pain

24h 30min

Ramequins aux épinards et aux œufs

35min

Omelette aux courgettes

40min