Focaccia poires et gorgonzola

Focaccia poires et gorgonzola

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 55min

6 portions

Ingrédients

40 g de beurre mou, en morceaux
350 g de poire Williams avec la peau, épépinées et en dés (3 cm)
200 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 g de levure fraîche

1 c. à café de levure sèche
300 g de farine pour pizza
200 g de farine de seigle
1 ½ c. à café de sel
150 - 200 g de gorgonzola émietté (3-4 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Lipides 17 g

Glucides 67 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizzas et focaccias 45 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Madeleines au chocolat

30min

Boulettes au trésor de légumes

20min

Potée épicée d’aubergines et de pois chiches au poulet

40min

Menu : Risotto aux épinards et salade pommes-carottes

40min

Barres au sésame

30min

Sauce automnale

10min

Tarte aux épinards

55min

Velouté de tomates et de courges

25min

Risotto aux carottes et endives

40min

Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes

45min

Quiche aux épinards et tomates

1h 45min

Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque

40min