Appareils & accessoires
Schiacciata aux raisins
Prép. 10min
Total 2h
6 portions
Ingrédients
-
1 c. à café bombée de levure sèche10 - 15 g de levure fraîche
-
100 g de sucre
-
270 g d'eau
-
6 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
500 g de farine pour pizza
-
1 c. à café de sel
-
1000 g de raisin noir grains coupés en deux et épépinés
-
1 c. à café de graines d'anis, entières
Niveau
facile
Infos nut. par 6 portions
Protides
9 g
Calories
2067 kJ /
494 kcal
Lipides
13 g
Fibre
5 g
Glucides
93 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pizzas et focaccias
45 Recettes
Suisse
Suisse
Tu pourrais aussi aimer...
Pain de campagne au levain
33h
Pain plissé margherita
3h 15min
Gâteau oignons-fromage
1h 15min
Pain Vallemaggia au levain
33h
Focaccia aux pommes de terre et romarin
2h 35min
Cake surprise
2h
Tarte flambée aux dattes et au lard
2h 10min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35min
Pizza aux épinards et fromage de brebis
1h 10min
Pain torsadé rustique au levain
27h 30min
Bürli au levain
27h
Levain-chef (starter de levain)
96h 20min