Insalata di granchio e gamberi con maionese allo zenzero

Insalata di granchio e gamberi con maionese allo zenzero

4.0 4 évaluations

Prép. 20min

Total 35min

2 porzioni

Ingrédients

Maionese allo zenzero

300 g di olio di semi di girasole
20 g di zenzero a fettine
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
1 pizzico di sale
10 g di succo di limone, spremuto fresco

Citronette

30 g di olio extravergine di oliva
5 g di succo di limone, spremuto fresco
2 pizzichi di sale

Cottura dei gamberoni

300 g di acqua
180 g di code di mazzancolle

Terminare la preparazione

80 g di songino
200 g di polpa di granchio granciporro

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 37.4 g

Calories 7217.5 kJ / 1725 kcal

Lipides 172.6 g

Fibre 0.8 g

Glucides 5.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Piatti freddi 102 Recettes
Italie

Sapore di mare 5 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Insalata fredda di polpo e patate

50 Min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 Min

Salmone con crudo di pomodori

35 Min

Insalata di mare in vasetto

50 Min

Gamberoni con avocado e yogurt

35 Min

Spiedini di polpo e patate

1 Std. 30 Min

Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico

1 Std.

Calamari alla marchigiana

35 Min

Salmone in tocchi con salsa mousseline

45 Min

Vongole e cozze alla marinara

3 Std.

Rollè di tacchino e spinacini

1 Std. 20 Min

Gamberi al balsamico

30 Min