Versions compatibles
Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cebolla caramelizada
- 650 g de cebolla en rodajas
- 60 g de aceite de oliva
- 100 g de azúcar moreno
Hamburguesas
- 600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
-
4
lonchas de queso emmental
ou 4 lonchas de queso cheddar - 8 rebanadas de pan de centeno tostadas
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 2828 kJ / 676 kcal
- Protides
- 43 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 33 g
- Fibre
- 7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco
40min
Arroz asiático con huevos
45min
Quiche Lorraine
50min
Sorrentinos con salsa cremosa de tomate
1h 45min
Sándwich cubano
1h
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2h 20min
Focaccia rellena
4h 20min
Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino
1h
Risotto affumicato
30min
Croque monsieur
30min
Nems de langostinos con emulsión de piña
25min
Focaccia de Puglia
1h