Versions compatibles
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 gramů staršího pečiva, bílého, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 500 gramů nových brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů cukety, podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
- 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů másla
- olivový olej ve spreji
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1510 kJ / 360 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Losos s bramborovou kaší
55 Min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40 Min
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1h
Gnocchi s lososem a hráškem
20 Min
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1h 10min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20 Min
Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé
40 Min
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40 Min
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
1 Std. 15 Min