Pizza cône

Pizza cône

4.3 7 évaluations
Prép. 30min
Total 2h 15min
6 portions

Ingrédients

Les cônes
  • pâte à pizza maison
    1
  • farine pour fariner
  • huile d'olive pour huiler
La garniture
  • de mozzarella à cuire, coupée en morceaux
    80 g
  • de parmesan coupé en morceaux
    80 g
  • d'échalote
    30 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile d'olive
    15 g
  • de tomates coupées en morceaux
    500 g
  • de concentré de tomate
    2 c. à café
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
Le montage
  • de champignons frais émincés
    200 g
  • de jambon blanc détaillé en cubes
    100 g
  • d'origan déshydraté
    6 pincées

Infos nut. par 1 portion

Calories 400.8 kcal / 1681.8 kJ
Protides 19.8 g
Lipides 14.3 g
Glucides 45.2 g
Fibre 4.5 g

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